みなさんは甘酒ダイエットというものを聞いたことはありますか？甘酒といえば、旅先などで、冬に１杯１００円程度で飲めるお米から作られている飲み物です。

もちろん自宅でも作ることが出来ますが、甘酒でダイエットが出来るって、不思議ですよね。実は甘酒こそダイエットの味方だったのです。ぜひ知って、甘酒の魅力を感じてみてください。

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1 甘酒ダイエットをする時の５つのポイント

甘酒ダイエットをする時の５つのポイント

１　ブドウ糖がすぐに効くのでいい

今でこそ飲む機会は年に１回あるかないかの甘酒ですが、甘酒は昔から健康にいい飲み物として認識されていました。その栄養素に注目してみると、甘酒には「ブドウ糖」が含まれていて、これが血糖値をあげる働きをもっています。甘酒はこれに優れているため、ダイエットとしても注目されているのです。ブドウ糖とは脳が唯一エネルギー源にできるものです。

そして発酵食品であることから、腹持ちがいいとされています。甘酒が飲んでもせいぜい紙コップ１杯くらいで満腹感を味わえるので、このことが、食べ過ぎを抑えると考えられているのでダイエットとして注目されているのです。

２　プチ断食に向いている

甘酒が満腹感を味わえるということがわかりました。この甘酒の効果を使ってできるのが、「プチ断食」です。ダイエットで、１食置き換えたりすることもありますが、何より辛いのは空腹感に堪えなければならないことです。

甘酒のカロリーはおちょこ１杯で３０キロカロリーととても低く、それでいて満腹感のあるものなので無理なくダイエットできます。そして栄養価も豊富なので、食事を抜くことによって懸念される栄養バランスが崩れる心配もありません。ですから、うまくこのプチ断食を取り入れることによって、体重減少も期待できますよね。

３　おやつ代わりに飲む

甘酒ダイエットは、甘酒を飲んでいれば痩せるという効果はありません。甘酒を飲むことで、他の食事に置き換えられる、置き換えダイエットに近いのです。

特に、甘酒ダイエットがいいとされる飲み方は、食事と食事の間の間食時に飲むと効果があるとされています。それは甘酒にある満腹感にあり、ちょうど小腹のへってくるおやつなどで、この甘酒をのむ事によって、カロリーも抑えられ、なおかつ満腹感が続くので、そのあとの夕食の量が少量でもよくなるのです。ダイエットで間食というのはなかなか出来ないですよね。

ですがこの甘酒ダイエットはあえて間食で飲むことによって効果があらわれたりするのです。もちろん、食事の前に飲むことで、食事の量も減らせますが、血糖値が上がりますので、できるのならば、間食で飲む方がいいでしょう。

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４　腸内環境改善

甘酒は酵素が豊富です。この酵素には、代謝に適しているリパーゼというものも含まれていて、脂肪を分解し、エネルギーに変える働きを持っています。この甘酒にある酵素は、体内で脂肪消化、代謝機能を発揮し、また腸内環境をもよくする働きにつながっています。ダイエット時は、腸内環境がいいことも、ダイエットには欠かせないものです。そのため、酵素はとても必要とされています。

腸内は、食べた栄養素や体の中の老廃物を排出するためにとても重要な部分です。腸の働きが悪ければ、いつまでも老廃物が腸内にとどまって太りやすくなっていきます。栄養をとっていても、この腸内できちんと運搬されなければ意味がないのです。そのためにも、腸内環境がいいことはダイエットの大前提です。

腸内環境をよくするものは様々ありますが、この甘酒に含まれている酵素の力も優秀なので、ぜひとも試してみたくなります。

５　米麹の甘酒がいい

そもそも甘酒は米麹とおかゆと水で出来ています。他に甘酒には酒かすから作る甘酒もあります。ですが、酒かすが原料の甘酒は大量の砂糖を使用するので、甘酒ダイエットに向いているのは米麹を原料とする方の甘酒です。

また、あたたかい飲み物のイメージですか、冷たいまま飲んでも効果は変わりません。夏バテにも効果があるとされていますので、食欲のないときに１杯飲んでみるのもいいかもしれません。体を温めるという点からすれば、あたたかい甘酒を飲んで、代謝をあげるという飲み方も出来ます。

また、甘酒は美肌効果もあるとされ、中には甘酒を顔に塗ると、肌がきれいになるという方法もあるくらいです。甘酒の作り方はおかゆに糀を混ぜて、炊飯器にセットし４～５時間かけて発酵させて作ることが出来ます。これをお湯で薄めることによって甘酒になるので、気になる方は是非作ってみてください。

いかがでしたか？

ただ痩せるというだけでなく、無理なく痩せられ、なおかつ栄養もきちんととれるダイエットというものはとても魅力的です。そして昔から飲まれ続けられているという点からも、体によいものだということが感じられます。

昔の人の知恵にはたくさん学ぶ点があります。ぜひみなさんも甘酒を使って、むりなく体にいいダイエットを始めてみませんか？

まとめ